21°C
Jak bezpečně poznat oblíbenou bedlu vysokou a nesplést si ji s jedovatou bedlou, nebo dokonce smrtící muchomůrkou zelenou? Jak bedlu zpracovat a je tato houba vhodná na sušení?…
Na které muchomůrky s největší pravděpodobností v českých lesích natrafíte, jak je poznat a hlavně odlišit od jejich jedlých dvojníků? A jak správně určit jedlou muchomůrku…
Na jaké houby si dát v lese pozor? Ve spolupráci s mykology jsme pro vás připravili srozumitelný seznam nejčastějších jedovatých hub, kterých byste se měli obloukem vyhnout.
Patří k nepřehlédnutelným houbařům, jeho koše plné nejrůznějších druhů hub na sociální síti obdivují tisíce nadšenců. Jiří Dubec (36) z Benešova je členem mykologického klubu, o…
Sám o sobě říká, že je nadšený houbolog a rád děla osvětu o všech zajímavých druzích hub, nejen o těch, které Češi běžně ve velkém sbírají. Jaroslav Malý (51) založil…
Pečárka ovčí, pro běžné houbaře známější spíše jako žampion ovčí, patří mezi nejchutnější žampiony, které si u nás můžete nasbírat téměř na každé pastvině. Pozor ale, ať si ho…
Vážně rostou! Nadílku zdravých křemenáčů si z lesa přinesl Martin Stypa z Jiříkova na Děčínsku a s naplněným košíkem se vrátila domů i Blanka Parvusová z Chrudimska. Co všechno…
Patří mezi jedovaté žampiony, vypadá ale velmi podobně, jako ty jedlé. Na co se soustředit, abyste pečárku neboli žampion zápašný správně určili a neriskovali otravu? Poradí…
Tato jedovatá houba roste opravdu hojně, a proto je pravděpodobné, že na ni jednou natrefí každý houbař. Hlavně mladou muchomůrku citronovou si mohou ti méně zkušení poplést…
Smrtelně jedovatá muchomůrka jarní u nás roste sice vzácně, rozhodně bychom ji ale neměli podceňovat. Houba, kterou si ti méně zkušenější mohou poplést s žampionem, totiž…
Považuje se za nejjedovatější houbu Evropy a v České republice na ni můžete narazit poměrně často. Jak ji bezpečně poznat a nesplést si ji s žampionem, což bývá v praxi…
Kdo o víkendu vyrazil do lesa, neprohloupil. Když nestačily košíky, přišly ke slovu kýble, a dokonce i kufry aut. Bernartice, Morávka, Kralický Sněžník, Zdice. V Česku nebylo…
Vydáte se o víkendu na houby? Buďte na pozoru! Toxikologové zaznamenali první letošní případ otravy muchomůrkou zelenou, konkrétně na Opavsku. Muž, který houbu snědl, se do…
Chystáte se o víkendu na houby? Pak pozor na otravy! Podle předního českého toxikologa Jaroslava Klána se v těchto dnech objevilo více než deset otrav muchomůrkou tygrovanou! Tu…
Houbařům začala sezóna. Že už hojně rostou, potvrzují i naši čtenáři fotografiemi svých úlovků. Na sezónu se už připravilo i Toxikologické informační středisko (TIS), kam se…
Češi jsou národ houbařů a podle ohlasů čtenářů Blesku ke konci léta houby rostou. „Úlovky“ následně putují do smaženic nebo jiných pokrmů, případně se usuší. Bohužel s…
Vejce natvrdo pokaždé jinak. Poradíme vám, co si počít s vykoledovanými vajíčky. Zpracovat je můžete třeba do výtečných pomazánek
